トラットリア イル ボスケット アンド アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ大阪
大阪市中央区瓦町1-5-11 ループビル1F
TEL: 06-6203-4877
この「ダ ミケーレ大阪」っていうのが、ピッツア発祥の地でもあるナポリの超有名ピッツェリア "Da Michele" が、今年2月、ナポリの本店以外で世界で初めて大阪にオープンしたお店です。Da Micheleで修行したピッツァイオーロによる、イタリアから取り寄せた薪窯を使って焼くナポリピッツァをいただけるということで、大阪ではすでにウワサのリストランテとなっています。遅い時間にもかかわらず店内は満席、大にぎわいでした。

まずはシチリアビールで乾杯。
もちろんこの後、ワインをいただくことになるのですが。
これがナポリピッツァ。友人の手と大きさを比べてみました。
この日はモッツァレラが用意できないってことで、「マリナーラ」。
「マルゲリータ」とともにナポリピッツァの代表格です。
大きいけれど生地は薄くて、クリスピーというのではなく、しっとりもちもちっていうカンジ。トマトの酸味が効いたあっさり味なので、二人で軽々完食です。

パスタは「ブロッコリーとアンチョビのフィズリ」
スパイシーでおいしくて、ついワインもすすんじゃいます。
螺旋のマカロニは、食事というよりアンティパスト感覚ですね。

デザート。
ラズベリーのソルベとチーズケーキ。
どちらも甘さ控え目で美味でした。
でもさすがにこのころになるとお腹いっぱいでかなり苦しい
椅子やテーブルをすべて白木でコーディネイトした店内は明るくていかにも南イタリアっていう雰囲気。お店の若いスタッフも皆さんとてもフレンドリーでした。
今度は大人数でいろんなピッツァを食べたいなのごくらく地獄度









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いいなぁ〜〜心満たされたあとおなかも満たされて・・・。
私はあの後、最終特急に乗るべく寒〜い中を寂し〜く帰りました(T_T)
うちに着いたのが11時半なので何を食べたのかもう忘れちゃいました・・・(^^;
そうなのです。
心はとてもいい具合に満たされたのですが、お腹の方は満たされ過ぎ(笑)。
帰宅してもしばらく苦しかったですもの。
rikaさんのフットワークにはいつも感心しています。
遠いところお疲れさまでした。
特急に乗ってもかけつけるらぶりん愛(?)、きっと会場からの熱視線として
愛之助さんに通じてると思いますよ〜。