地獄ごくらくdiary

Patisserie Ryoco はパリで修行した若き気鋭のパティシエール竹内良子さんのお店、特にチョコレートケーキは絶品と定評があります。

とはいうものの、東大阪市の荒本っていう郊外にあること、いつも行列していて売切れ次第閉店で、平日でも3:00pmや4:00pmに終了してしまうこともしばしば、というウワサを聞くにつけ、行列が大の苦手の私は恐れをなしてまだ行けずにいて、いつか食べてみたいなぁと思っていたところ･･･某デパートのクリスマスケーキに限定20個でRyocoの3fusion（トワフュージョン）というチョコレートケーキが出ているのを発見
これを予約するために事前にweb会員に登録し、予約開始当日10:00きっかりにアクセスして無事予約完了（すぐ完売になっていました）。

「ホワイト・ミルク・ビターの3種類のチョコレートを使ったマーブル模様のムースにパリパリのチョコレートをはさんで食感も楽しめる仕上げ。表面にはグラサージュショコラ、底はチョコのフィナンシェ生地で、チョコレートの美味しさが存分に味わえます。」っていう謳い文句に期待も高まりましたが、濃厚なのにスッキリしていていくらでも食べられちゃうカンジ、特にふんわりした口どけのマーブルムースは感動モノのおいしさで、連日の行列っていうのにも大いに納得。15cmほどの小ぶりのケーキながら、相方さんと2人で１個丸ごとあっという間に完食してしまいましたっ。


Ryocoさんの他のケーキも食べてみたい行列イヤだけどのごくらく地獄度 (total 279 vs 281 )